gw adalah pecinta kopi.
pertama kali jatuh cinta dengan kopi ketika gw masih smp. dulu gw sering bangun malam buat belajar, karena takut ngantuk jadi gw buat kopi. yang masih gw ingat, ntu kopi ginseng, tapi ga tau mereknya apaan sampe akhirnya tiada hari gw gak minum kopi.
berbicara tentang kopi.. hmm… katanya kopi mempunyai andil terhadap kebudayaan dan politik. hmmm.. coba kita liat budaya amerika (jaman jim reeves mungkin), dulu black coffe, telor mata sapi dan sepotong roti adalah budaya sarapan mereka. kita liat budaya kita, masih ingat akan kenangan gw dulu, minum kopi di suatu kedai perkampungan di malam hari, kopi yang sangat panas dituangkan pada tatakan gelas sehingga kopi tersebut lebih cepat dingin (pintar juga… memperluas permukaan mempercepat kehilangan kalori). ketika kopi di barat menjadi titik awal kebangkitan di pagi hari, di budaya kita kopi menjadi sarana untuk mencairkan suasana di malam hari. dari kesimpulan ini bisa diambil kalo ternyata orang barat lebih suka bekerja sedangkan kita lebih suka begadang yang kemudian telat bangun di pagi hari (kesimpulan ngaco :hammer:, hehehehe)
lain cerita..
setahun yang lalu, ketika gw masih ngekos, di deket kos gw ada tukang minuman. katanya dia dulu pernah jadi bartender. dengan bekal gerobak kecil, shaker dan ramuan-ramuan minumannya (ga ada yang beralkohol kok), dia coba menjajakannya.
pertama kali gw lewat, “coffe & chocolate” tertera pada gerobak biru yang kecil itu.
menarik..
gw dekatin gerobak itu. ada list yang berisi daftar minuman mixingnya. standar sih, sebangsa cappucino, ekspresso, vanila latte dan lain-lain
gw pesen cappucino es. ternyata enak banget!!! ada rasa kayu manisnya, susunya kerasa banget, apalagi dia buatnya make shaker, jadi ada buih-buih di atas minuman tersebut. harganya murah pulak, cuman 2500 segelas.
trus dia bilang “cappucino yang asli ntu ada krimnya di atas”. weks! segini aja udah enak banget, maklum gw paling minum sebangsa kopi sachetan :-0, apalagi ditambah krim..
atau pernah mencoba kopi dewa susu di blandongan? si enno pernah tuh kesana, tapi ga tau gimana pendapatnya (sori no, lo pas kesana pas baru buka, jadinya masih sepi). kopi susu dengan ampasnya yang pekat ini memang asik banget dijadiin teman kongkow di sana. apalagi dengan ampas kopi yang tersisa, kita bisa nyete-in rokok (nyete disini artinya seperti menulis batik pada rokok dengan ampas kopi, gambarnya mirip kek disamping).
pernah coba kopi joss jogja, tepat di utara stasiun tugu? wah ni mantep banget, kopi hitam yang di dalamnya diberi arang panas? heheheh.. sensasi asik deh, tuh kopi kan di kasih air yang panasnya make arang (jadi udah aroma arang nih), udah gitu dicelupin arang yang masih membara itu (jadi modelnya kayak celupin es batu). sambil duduk lesehan di trotar, dengan sepiring gorengan atau makanan, trus ngobrol rame-rame ma temen…. malam hari pula.. suatu kenikmatan tiada duanya.. =D
sampe skarang gw penasaran ma hazelnut latte, minumnya baru dua kali, dua-duanya di kafe yang sama juga dengan acara yang sama, ngomongin kerjaan ma klien (mana kliennya pula yang ngebayarin =D). gila ni kopi, sekali minum aja gw langsung jatuh cinta, hazelnutnya berasa seperti susu… tapi beda.. ga tau cara ngomongnya seperti apa =D..
ughh.. gw pengen ke sana lagi.. dan pengennya dibayarin juga =D, soalnya mahal banget.. =D :hammer:. btw tadi gw searching dapet nih resepnya hazelnut latte.
spiced hazelnut latte

- 1 1/2 cups hot water
1/2 cup hot milk
1 2/3 tablespoons Hazelnut Roast TASTER’S CHOICE? Instant Coffee
2 tablespoons packed dark brown sugar
1/8 teaspoon ground cinnamon
2 tablespoons whipped cream (optional)
- Combine water, milk and Taster’s Choice in pitcher; stir until coffee is dissolved. Stir in sugar and cinnamon.
- Pour into 2 large mugs. Top with whipped cream. Serve immediately.
Makes 2 servings.
:beer: